● 硼砂的危害：
硼砂是一种化工原料，俗称四硼酸钠，为白色或无色结晶粉末。由于其毒性较高，各国多禁用其为食品添加剂。硼砂对人体健康的危害性很大，连续摄取会在体内蓄积，妨害消化酶作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素吸收，以致体重减轻；其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克等所谓硼酸症。硼砂中的硼对细菌的DNA合成有抑制作用，但同时也对人体DNA产生伤害。

硼是人体限量元素，人体若摄入过量，会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1-3g。已明令禁止硼砂作为食品添加剂使用，卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中，“硼酸与硼砂”作为非食用物质赫然在列。

● 可检产品：
萨其玛等糕点
腐竹等豆制品
牛肉、猪肉等肉类及肉制品
凉粉、凉皮、面条、饺子皮等面食
调制乳
巴氏杀菌乳

PONY澳门注册送新威尼斯集团作为第三方食品安全检测机构，专注于食品生产链各环节的食品安全检测，可为广大食品企业提供包括硼酸与硼砂在内的多种非食用物质检测。在食品中，萨其玛等糕点类，腐竹等豆制品，牛肉、猪肉等肉类和凉粉、凉皮、面食等均曾出现违法添加硼砂的曝光事件。谱尼提示广大企业积极做好产品质量管控，维护自身良好信誉，如有需求，欢迎与我们联系。