盐酸氯丙嗪分子式C17H20Cl2N2S，分子量355.25。又称冬眠灵或氯普马嗪，白色或微黄色结晶性粉末。有微臭，味极苦，有吸湿性。熔点l90～196℃。长期爆光颜色变深。易溶于水、乙醇和氯仿，不溶于乙醚和苯。作为药品，具有中枢性安定、止吐、抗惊厥、抗肾上腺素等作用。 

该物质不属于食品添加剂范围之内，如若人体大量食用，会引起体位性低血压，还会引起锥体外系反应，出现震颤、运动障碍、静坐不能、流涎等，同时，该物质对人体脏器还有很强的刺激性，容易引发阻塞性黄疸、肝肿大等病变。