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白酒检测套餐
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● 项目背景:
含有淀粉和糖类的原料均可以酿制出白酒,酿制出的白酒风味也不同。植物在发酵过程中,会产生甲醇,网上爆出自酿白酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等现象,各家白酒企业技术条件、酿制水平、技术水平的不同,在白酒生产过程中的甲醇含量往往难以管控。同时随着监管部门持续加强酒类质量安全监管,指导各地开展酒类专项整治则体现出对行业产品质量的重视。产品质量是关系到白酒企业长期健康发展的根本,也是树立行业标杆的基础。澳门注册送新威尼斯基于白酒企业需求,提供全面的白酒产品质量安全服务。

澳门注册送新威尼斯集团根据国家法规、标准、国家食品安全监督抽检实施细则和监督抽检数据,可为企业提供白酒的型式检验套餐、国抽检验套餐和高风险检测套餐,为企业提供可靠数据,助企业提升产品质量。检测周期7-10个工作日。

● 型式检验套餐(白酒):
型式检验套餐.png

● 国抽检验套餐(白酒):
国抽检验套餐(白酒)png.png

● 高风险项目检验套餐(白酒):
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● 服务优势:
长期专注于检测技术研发与应用,获得CMA、CNAS及CATL资质

2016年荣获原国家认监委、食药监、农业部、卫计委四部委联合颁发的“食品复检机构”资质

2017年获准成为特殊食品验证评价技术机构;同年荣获北京市发展和改革委员会授予的食品领域北京市工程实验室资质

2018年成为首家入围国家农产品质量安全监督抽查工作的社会第三方检测单位

长期承担全国各地市场监管部门生产、流通、餐饮等环节的食品安全监督抽检、风险监测、应急抽检、评价性抽检等任务

产品名称产品标准产品名称产品标准
绿色食品 白酒NY/T 432-2014固液法白酒GB/T 20822-2007
蒸馏酒及其配制酒GB 2757-2012特香型白酒GB/T 20823-2017
浓香型白酒GB/T 10781.1-2006芝麻香型白酒GB/T 20824-2007
清香型白酒GB/T 10781.2-2006老白干香型白酒GB/T 20825-2007
米香型白酒GB/T 10781.3-2006浓酱兼香型白酒GB/T 23547-2009
凤香型白酒GB/T 14867-2007酱香型白酒GB/T 26760-2011
豉香型白酒GB/T 16289-2018小曲固态法白酒GB/T 26761-2011
液态法白酒GB/T 20821-2007

序号检验项目检验依据判定依据限值
1酒精度GB 5009.225-2016 第二法产品明示标准及质量要求/
2铅(以Pb计)aGB 5009.12-2017GB 2757≤0.5mg/kg
GB 2762
3甲醇GB 5009.266-2016GB 2757-2012粮谷类≤0.6g/L  其他≤2.0g/L
4氰化物(以HCN计)GB 5009.36-2016第二法GB 2757-2012≤8.0mg/L
5糖精钠(以糖精计)GB 5009.28-2016第一法GB 2760-2014不得使用
6甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97-2016 第三法GB 2760-2014不得使用
7三氯蔗糖GB 22255-2014GB 2760-2014不得使用
注:a.生产日期在2013年2月1日之前的产品依据GB 2757-1981判定,生产日期在 2013 年 6 月 1 日(含)之后的产品依据 GB 2762 判定。
序号检验项目检验依据判定依据限值
1酒精度GB 5009.225-2016第二法产品明示标准及质量要求/
2甲醇GB 5009.266-2016GB 2757-2012粮谷类≤0.6g/L  其他≤2.0g/L
3氰化物GB 5009.36-2016第二法GB 2757-2012≤8.0mg/L
4甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97-2016第三法GB 2760-2014不得使用
5塑化剂DEHP、DBP、DINPGB 5009.271-2016//


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