项目分类 | 检测项目 | 检测方法 |
感官检测 | 感官 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
| 酒精度 | GB 5009.225-2016食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 |
总酸 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
挥发酸 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
柠檬酸 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
总糖 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
还原糖 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
干浸出物 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
总二氧化硫 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
游离二氧化硫 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
二氧化碳 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
甲醇 | GB 5009.266-2016食品安全国家标准 食品中甲醇的测定 |
重金属检测 | 铁 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
铜 | GB/T 15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法 |
铅 | GB 5009.12-2017食品安全国家标准 食品中铅的测定 |
微生物检测 | 菌落总数 | GB 4789.2-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 |
大肠菌群 | GB 4789.3-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 |
金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 |
沙门氏菌 | GB 4789.4-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
真菌毒素检测 | 赭曲霉毒素A | GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A 的测定 |
食品添加检测 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 |
糖精钠(以糖精计) | GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 |
乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) | GB/T 5009.140-2003 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定 |
甜蜜素(环己基氨基磺酸钠) | GB 5009.97-2016食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的 |
柠檬黄 | GB 5009.35-2016食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 |
日落黄 | GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 |
苋菜红 | GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 |
新红 | GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 |
赤藓红 | GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 |
胭脂红 | GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 |
亮蓝 | GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 |
农药残留检测 | 氧化乐果 | GB 23200.14-2016食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关 化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法 |
氰霜唑 | GB 23200.14-2016食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关 化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法 |
克百威(呋喃丹) | GB 23200.14-2016食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关 化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法 |
甲霜灵 | GB 23200.14-2016食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关 化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法 |
腐霉利 | GB 23200.7-2016食品安全国家标准 蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关 化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 |